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Caviar osciètre royal
À partir de
80,00 €
Notre caviar osciètre royal est une variété haut de gamme de caviar, considérée comme l'une des plus raffinées et recherchées.
Il provient de l'esturgeon acipenser gueldenstaedtii, les grains sont généralement plus fermes que ceux d'autres variétés de caviar. Ils ont une texture soyeuse, fondante en bouche et offrent une explosion de saveurs riches et délicates.
Le goût de notre caviar osciètre royal est à la fois complexe et équilibré. Il présente des notes légèrement noisettées, beurrées et crémeuses, avec une légère pointe d'iode.
Origine : Bulgarie, Italie, Chine
Réf
CORC001
| Fournisseur | Eskan |
|---|---|
| Composition | Acipenser Gueldenstaedtii, 3.7% sel, 0.37% E285 |
| Prix au kg (€) | 1760 |
| Conservation | Au réfrigérateur entre 0° et 4°C. A consommer sous 3 jours après ouverture. |
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